Beschrijving
Dit is een bestelproduct!
Thai Thai is een ode aan de magie van thuisbrouwen: aan de dagen waarop de mensen van Oedipus in een kleine Amsterdamse keuken de wildste recepten bedachten; aan de bezoekjes aan de lokale markt, vanwaar ze terugkwamen met felrode pepers, koriander, aromatische citroengras, sinaasappels en laoswortel. Met gebruik van een Belgische abdijgist volgt Thai Thai de Belgische tripeltraditie, maar dan met een hoppige twist. Het resultaat is vertrouwd en toch verrassend. Een pittig Thais gerecht, gevangen in een bier.
