Beschrijving
Naam Tinto Porta da Calada
Type rood
Land Portugal
Regio Alentejo
Producent Herdade Dacalada
Druivenras(sen) 40% Aragonês, 30% Trincadeira, 30% Syrah
Optimaal op dronk 2 – 3 jaar
Serveertemperatuur 16 – 18° C
Verpakkingseenheid 6
Wijnstijl
Rood droog – stevig, fruitig
Proefnotitie
Aromatische Mediterraanse rode wijn, waarin zowel in de geur als in de smaak, zoetsappig zondoorstoofd fruit te bespeuren is. Nuances van karamel en salmiak afkomstig van een korte houtrijping geven de wijn extra dimensie.
Bijzondere vermelding: Wine Masters Challenge´10 Portugal: zilveren medaille.
Wijn en gerecht
Varkensgebraad, runderragout.
