Beschrijving
Dit is een bestelproduct!
Regio : Chateauneuf du Pape
Druivensoort(en) : 40% Grenache, 30% Syrah, 30% Mourvèdre
Wijngaard en bodem : Steenrijke bodems van verschillende diepte, mengsel van quartz en leem
Wijnbouw : Met 2800 zonuren per jaar ontvangen deze wijnstokken veel warmte en licht voor optimale rijpheid. ’s Nachts geven de steenrijke bodems de warmte van de dag af.
Karakteristiek : Zeer complexe neus met zwart fruit, confituur, kersen, zoethout en kruiden. Royaal in de mond, met rijpe, zachte tannine. Vol en vlezige wijn met ongekende diepgang en een lange afdronk. De ontwikkeling in het glas zorgt voor een wijn die bij iedere slok blijft verbazen en verwennen.
Wijn en gerecht : Jachtgerechten, Provençaals gekruide stoofschotels, gegrild rood vlees met champignons.
