Beschrijving
Dit is een bestelproduct!
Naam Chablis
Type wit
Land Frankrijk
Regio Bourgogne
Producent Pierre André Corton
Druivenras(sen) Chardonnay
Optimaal op dronk 2 – 4 jaar
Serveertemperatuur 12 – 14° C
Verpakkingseenheid 6
Wijnstijl
Wit – fruitig, elegant, droog
Proefnotitie
Terroirwijn. Rokerig en verfijnd met mineraaltonen. Prachtige concentratie in de smaak met verkwikkend fruit van verse limoentjes en citrus. Spiraalvormige, lange zuurgraad die de afdronk een indrukwekkende lengte geeft. Strakke, mineralige afdronk.
Wijn en gerecht
Scampi’s, escargots, geroosterd kalfsvlees, jonge geitenkaas, Brie de Maux, Epoisses.
